Bí quyết ăn uống no say tại tòa nhà Baiyoke Sky

Trong hầu hết các tour du lịch hiện nay sang Thái Lan đều có chương trình tham quan khá tương đồng và trong đó có một điểm ăn uống với view lí tưởng trên tòa nhà 84 tầng Baiyoke Sky Hotel, từng được mệnh danh là tòa tháp cao nhất tại Thái Lan trước khi bị soán ngôi bởi tòa nhà lego Mahanakhon được khánh thành không lâu cách đây.

Với dáng hình lấy ý tưởng từ một ống tim, tòa tháp vuông vức suôn thẳng từ đáy lên đến đỉnh và có một tháp điện nhọn hoắc trên đỉnh trong như một cây kim. Với tầm cao quá lí tưởng của Baiyoke như vậy thì nó hẳn là một nơi ngắm nhìn toàn cảnh thủ đô BangKok xuất sắc nhất.

baijork1

Nằm ngay trung tâm BangKok, ngay cạnh khu chợ Pratunam sầm suất, nhộn nhịp, khi đến đây bạn sẽ mua ticket buffet ngay một quầy vé tại tầng trệt sau đó di chuyển đến thang máy. Tại đây bạn sẽ phải xếp hàng và chuyển một lần thang lên tầng 19, bởi vì tầng 19 chính là Lobby của tòa nhà Baiyoke này, những tầng dưới thì mang những chức năng khác như nhà xe, nhà hàng, quán bar,… Tại đây sẽ có nhân viên bấm soát vé cho bạn sau đó mới được chuyển thang máy lên tầng dùng buffet.

Tuy tầng cao nhất là 84 nhưng Buffet thì cao nhất chỉ nằm ở tầng 82 mà thôi. Để đến được những tầng đó thì bạn phải chuyển thang máy lên tầng 77, tại đây là một không gian dùng để chụp ảnh với cách trang trí, bày biện xinh xắn, nào là kinh khí cầu, nào là xe tuk tuk, quán tạp hóa thời xưa, tháp nghiêng,… tha hồ chụp choẹt cho đã rồi mới chén đấy.

Trong số các tầng ăn buffet thì mỗi tầng lại mang một kiểu trang trí khác nhau với một chủ đề riêng biệt. Tầng 75 là nhà hàng theo kiểu chợ nổi truyền thống của người Thái với cách trang trí độc mộc, những quầy hàng thì được cách điệu trên chiếc thuyền, trên gánh hàng rong. Tầng 76 thì mang phong cách hiên đại đơn giản hơn với trang trí tối giản, sáng sủa, thoải mái. Tầng 78,79 thì lại đặc biệt hơn vì đây là tầng với nhiều món ăn ngon và sang trọng hơn hẳn, dĩ nhiên giá tiền cho tầng này phải cao hơn luôn rồi.

baijork2

Đi ăn buffet cũng giống như một nghệ thuật vậy đó, trong khi có đến hơn trăm món ngon bày trước mặt mình mà bạn chỉ ăn vài món đã no thì tiếc lắm chứ. Để Pacific bày cách cho bạn ăn thế nào mà được nhiều món nhất lại căng cả bao tử ma đi về nhé!

Đầu tiên tại các tầng đều có món súp yến rất ngon, bạn nên thử một chén để khai vị cho mình, sau đó thì đến hàng Beefsteak để thử một miếng thịt vừa chín tái rưới lên nào sốt nấm, nào sốt rượu vang trắng, nào sốt tiêu cay để mở màn cho món chính. Tiếp đến hãy lượn vòng quanh cả tầng để xem mình thích ăn nhất món gì và thử mỗi món một ít thôi, nếu thèm cơm mà chưa gì đã ăn ngay 1 đĩa thì bạn chẳng còn bụng để ăn tiếp đâu.

Tôm sú và hàu ở đây rất ngon và tươi, sau khi được hấp chín nó lại được nướng sơ qua một lần trên lửa thang hồng, có hai loại nước chấm khá ngon bạn nên ăn cùng đó là sốt xanh và sốt đỏ. Hay bạn yêu thích sushi thì nó có cả sushi cuộn và cả sashimi tươi ăn cùng mù tạt siêu cay nồng, ngoài ra còn có mì udon và súp miso ăn kèm nữa.

Món ăn truyền thống của Thái cũng không hề thiếu mà bạn cùng nên thử như Pad Thái, tom Yum hay Son Tum hay thử hủ tíu Thái nó khác hủ tíu Việt Nam thế nào. Tráng miệng thì bạn sẽ có nào món chè sầu riêng, món xôi xoài siêu ngon với xôi mềm dẻo rắc lên chút mè và nước cốt dừa ăn cùng với xoài chín vàng ngọt lịm cho đến món bành Crepe nổi tiến được tráng mỏng vàng nhiều nhân tự chọn,….

baijork3

Để nói ăn được hết hơn 100 món ở đây là chuyện khó hơn leo thang, nếu bạn muốn tiêu hóa nhanh bằng cách đi bộ từ đó xuống lại rồi đi bộ lên để ăn tiếp mà thôi. Thưởng thức xong món ngon, ăn tới khi bạn không còn chỗ nhét bao tử của mình nữa thì đi xuống thôi. Thêm một gợi ý hay ho cho bạn nhé, nếu muốn ngắm cảnh Bangkok về đêm trên tháp xoay 360 độ tại tầng 84 thì bạn nên ăn vào buổi tối nhé, món ăn thì nhiều và phong phú hơn và cảnh thì lung linh hơn bởi những ánh đèn, vừa ăn vừa được ngắm cảnh như vậy mới thỏa đáng chứ phải không?.

Leave a comment

DMCA.com Protection Status